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Comparer deux produits
Serious Mass On ou Mass Gainer Bulk : ce qui les départage vraiment
Deux gainers peuvent afficher des calories voisines et rester des produits très différents : tout dépend du ratio glucides/protéines et de la nature des glucides. C'est ce qui décide de la tolérance digestive et de la faisabilité réelle de la portion.
Les critères qui décident sur un produit de type « Gainer »
Le ratio glucides/protéines, qui définit le produit
Un gainer va d'environ 2:1 à plus de 5:1 en glucides sur protéines. Le premier convient à qui complète une alimentation déjà fournie, le second à qui peine à atteindre ses calories. Ce seul ratio sépare deux produits plus sûrement que la marque.
La source des glucides
Maltodextrine, dextrose, avoine ou farines composées ne se comportent pas de la même façon : les premières sont assimilées très vite et conviennent autour de l'entraînement, les secondes sont plus lentes et plus rassasiantes. Une même dose calorique peut donc être très inconfortable ou très bien tolérée.
Le coût par 1 000 kcal, la mesure qui compte
Sur un gainer, le prix au kilo ne décrit rien : ce que vous achetez, ce sont des calories. Ramenez le coût à 1 000 kcal pour comparer deux références — c'est l'équivalent, ici, du prix au kilo sur une whey.
La quantité de poudre par portion
Certaines portions dépassent 250 g, soit deux à trois doses de shaker. Un gainer qu'on ne parvient pas à boire ne sert à rien : la faisabilité de la dose est un critère de choix à part entière.
Pour aller au bout de la comparaison — le tableau ci-dessus donne les prix du jour ; l'analyse détaillée, elle, vit dans notre article de fond : Quel gainer choisir en 2026.